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底曳網漁 解禁! 漁期 : 2023年 9月 1日 ~ 2024年 6月 30日
01 輪島の底曳網漁業
輪島には38隻の底曳漁船が、9月1日~翌年6月30日にかけて操業しています。
冬場は加能ガニ、香箱ガニ、アンコウ
春から秋は、カレイ、タイ、ハタハタ、ホッケ等を主に漁獲しています。
小型底びき網漁業・沖合底びき網漁業 |
↑ 輪島港から豊漁を期す38隻の各漁船が沖合の漁場を目指して一斉に出漁した。
↑ 漁師が網の積み込み作業などを進め、
家族らに見送られ 港を離れ、午後4時ごろから帰港し始めます。
02 春から秋に主に漁獲する魚たち
↑ くにゃら(一般的には幻魚!?と書いて「ゲンゲ」と言います。) |
↑ カレイ(ヒラメ、ミズカレイ、ササカレイ、マコカレイ、アワテカレイ等) |
↑ ハタハタ(日本海に冬の到来を告げる魚) |
03 冬場に主に漁獲する魚たち
04 おまかせセット5,000円~ 輪島でとれた旬の魚・魚介類の詰め合わせ
輪島支所がお届けする ”おまかせセット5,000円~” で、輪島の旬の魚・魚介類をお楽しみください。
もちろん、ご予算・詰め合わせる魚・魚介類のご相談にもご要望にあわせて対応いたします。
おまかせセット(例)5,000円/8,000円/12,000円 など、ご予算・詰め合わせる魚・魚介類により内容は異なります。
※”浜値”とは、港で揚がったばかりの魚を漁師から直接買うときの価格です。仲買や小売を通さないため安い金額になりますが、漁師は言い値で直に換金できるため双方にメリットがあります。
< ご注文方法 >
ご注文は、ご注文フォーム(wajima-sakana@nsknet.or.jp) または、お電話(070-5552-1434・0768-22-1486 受付時間:平日9:00~17:00)で承っております。
※別途送料がかかります。
※各商品入れ合わせのセット買いも可能です。
その時々の旬のお魚を、お客様の要望に応じてお選びいたします。
詰め合わせの内容・価格など、ご要望がございましたら遠慮なくお申し付けください。
輪島支所 オススメの5大ブランド魚!!
能登半島外浦の沖合いは、豊かな天然礁が広がっており、古くから漁業が盛んな地域です。
石川県漁業協同組合 輪島支所は、そんな豊かな海にあります。輪島の漁師・漁船の数は石川県一、海女の数は世界一を誇ります。
ネット直販 『宅配サービス』輪島の旬をご自宅に!
JFいしかわ輪島支所では、ネット直販『宅配サービス』 にて、お客様よりご注文を頂いた時期で、一番美味しい旬の魚・魚介類を厳選して”浜値”で直送いたします。もちろん、ご予算・詰め合わせる魚・魚介類のご相談にもご要望にあわせて対応いたします。
輪島の季節折々の新鮮な旬の魚・魚介類を、ぜひこの機会にお楽しみください!
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