【現在位置】 ホーム新着情報一覧 / 2008.12.03 まき網漁業

[PR] 輪島でふぐを食べよう!!輪島ご当地グルメ『輪島ふぐ』が食べられる飲食店、宿泊施設

まき網漁業

01 まき網漁業とは

まき網漁業とは,魚群の回りを逃げられないように網で取り囲み, 網を徐々に狭めて魚を獲る漁業です。輪島の漁業のうち、漁獲量で30%を占める主要漁業の1つです。

まき網漁業
何隻かの船でチームを組み、魚をとる、運搬するなど役割分担をします。大きな網で魚を囲んで一度に巻き取ります。
採れる魚:アジ・サバ・イワシ・フクラギ・ガンド・ブリ

輪島支所/まき網漁業とは
2008/11/06
いよいよ加能ガニ漁が解禁しました。


輪島 まき網漁業|ページの先頭に戻る

02 まき網漁業の操業風景

輪島支所/まき網漁業の操業風景①
輪島支所/まき網漁業の操業風景②

輪島のまき網漁業は、漁船6隻が1船団を形成し、大きな網で魚群を囲み一度に巻き取ります。

まき網漁業 - 鮮度保持①

船には冷水機が備えてあり、獲れた魚は直ぐに冷海水(2℃~4℃)の船倉入れるので鮮度は抜群です。

まき網漁業 - 鮮度保持②

箱詰めは、アルミ製の袋に魚を入れるので長時間氷が融けず鮮度が保てます。

2008/11/06
いよいよ、2008年加能ガニ漁が解禁しました。


輪島 まき網漁業|ページの先頭に戻る

03 共同操業の実施

輪島には、まき網3船団があり、この3船団は平成13年より「共同操業」を行っております。
共同操業を行うことにより、次のような大きな効果があります。

①「燃料費の大幅な削減」、「乗組員の労働時間短縮」
好漁場を確保するために他船団よりいち早く出漁し、全出力で航行していました。
しかし、今では出漁時間を遅くし、更に、約7割の出力で航行しています。

②「魚価の安定」、「資源保護」
3船団が同じ魚を多量に獲るため過剰供給となり、急激に魚価が下がり、採算が合わないこともありました。しかし、今では各船団が異なる魚を捕り、更に、自主的に過剰漁獲を制限しています。

③「情報交換が可能」
各船団が内密にしていた情報を公開し協力することにより、1船団では獲ることが難しいマグロ等を獲ることができるようになりました。

共同操業 - 情報交換によるマグロ捕獲

④「鮮度保持」
一度に大量の魚が獲れた時は、1船団で箱詰作業をしていたため鮮度が落ちることがあった。
しかし、今では3船団で作業するので鮮度が保てる。

共同操業作業にて鮮度保持

※乗組員の福利厚生を充実させるため、平成7年より退職金制度を導入しています。

輪島 まき網漁業|がんど 輪島 まき網漁業|たい
輪島 まき網漁業|さば 輪島 まき網漁業|あじ
2008/11/06
いよいよ、2008年加能ガニ漁が解禁しました。


輪島 まき網漁業|ページの先頭に戻る

ネット直販 『宅配サービス』輪島の旬をご自宅に!

JFいしかわ輪島支所では、ネット直販『宅配サービス』 にて、季節折々の新鮮な旬の魚・魚介類を”浜値”でお届けしております。ぜひこの機会に輪島の海の幸をお楽しみください!

ネット直販 『宅配サービス』
⇒ ネット直販 『宅配サービス』 輪島の魚・魚介類を浜値でお届け!!

< ご注文方法 >

ご注文は、ご注文フォーム(wajima-sakana@nsknet.or.jp) または、お電話(070-5552-14340768-22-1486 受付時間:平日9:00~17:00)で承っております。
※別途送料がかかります。
※各商品入れ合わせのセット買いも可能です。
※海女手摘み天然わかめ「塩蔵わかめ」は、石川県アンテナショップでも販売しています。

その時々の旬のお魚を、お客様の要望に応じてお選びいたします。
詰め合わせの内容・価格など、ご要望がございましたら遠慮なくお申し付けください。

ご注文方法/ネット直販 『宅配サービス』


輪島 まき網漁業|ページの先頭に戻る

輪島支所 オススメの5大ブランド魚!!

能登半島外浦の沖合いは、豊かな天然礁が広がっており、古くから漁業が盛んな地域です。
石川県漁業協同組合 輪島支所は、そんな豊かな海にあります。輪島の漁師・漁船の数は石川県一、海女の数は世界一を誇ります。

輪島支所 オススメの5大ブランド魚!!
アワビ(あわび),ノドクロ(のどくろ),アマダイ(甘鯛),サザエ(さざえ),シマエビ(しまえび)
輪島 アワビ(あわび)|輪島のブランド魚 輪島 ノドクロ(のどくろ)|輪島のブランド魚 輪島 アマダイ(甘鯛)|輪島のブランド魚 輪島 サザエ(さざえ)|輪島のブランド魚 輪島 シマエビ(しまえび)|輪島のブランド魚

輪島 まき網漁業|ページの先頭に戻る

【現在位置】 ホーム新着情報一覧 / 2008.12.03 まき網漁業